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ホテル事業

長崎ホテルpc 長崎ホテルsp

非日常感溢れるホテルで、唯一無二の
おもてなしを。

メモリードは現在、長崎県に7ヶ所、佐賀県に2ヶ所のホテルを
展開しています。その中の一つ「ガーデンテラス長崎ホテル&
リゾート」を設計したのは、世界的建築家・隈研吾。
すべての客室に設置された大小様々な窓から、絵画のような
オーシャンビューを望めるリゾートホテルです。
この「ガーデンテラス」ホテルブランドは九州内に展開しており、
モダンハイセンスなホテルとしてハイクラスのお客様からのご好評
を得ています。
その地ならではの旬の食材を使用したお料理と、極上の風景を
楽しめるレストランも併設。お客様にゆったりとお過ごしいただける、上質な空間を、ホテルという形で創り上げています。

職種紹介

  • ホテルフロント・コンシェルジュ

    ホテルフロント・コンシェルジュpc ホテルフロント・コンシェルジュsp

    お客様に”非日常”を味わっていただき、”最上のひととき”をお過ごしいただく。メモリードは、そんなホテルづくりを目指しています。
    デザイン性の高い洗練されたホテルのフロントが、あなたの活躍の舞台。いわば、ホテルの顔です。ゲストの旅をサポートするプロフェッショナルとして、あらゆるお問い合わせやご要望に対して丁寧にお答えし、ホスピタリティに溢れるサービスを提供してください。
    日常生活では出会うことのないハイクラスのお客様に接する機会も多くあります。お客様がどんなことを求めているのか、想像をしながら臨機応変に対応することが大切。その判断力と行動力こそが、お客様の満足に繋がります。

    ホテルフロント・コンシェルジュの先輩社員

  • レストランサービス

    ホテルのブランド力を確固たるものとして支えているのが、レストランのサービススタッフです。サービスとは、ただ単にお食事を提供することではありません。それ以上に、上質な時間と空間を楽しんでいただくという付加価値の提供を意味します。
    メモリードが展開するレストランの形態は、鉄板焼き、鮨ダイニング、創作日本料理、フレンチなど多岐にわたります。サービスの方法はお店によって様々。サービススタッフはプロフェッショナルとして、食材や調理方法、お料理に合うお酒など豊富な知識を要します。
    大切なのは、目の前のお客様に対しておもてなしの心を持って接すること。「サービスがよかったから」とお客様がリピートしてくださった時、この仕事の喜びを実感します。

メモリードグループの事業内容

創業以来沢山のお客様と従業員の
皆様に支えられて成長し続けています。

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